Tayane Fernandes

13 de abr de 20211 min

Mingau de aveia e frutas

No outono dia começa mais fresco e até friozinho 🍂 .

De acordo com a ayurveda, semelhante agrava semelhante, e os alimentos também podem ter papel de aquecer nosso corpo durante a temporada do outono.

É momento de consumir preparações com características inversas ao clima: mais quentes, úmidas e lubrificadas.

Mingau é um verdadeiro conforto, quase um abraço 🤗

Ingredientes:

- 4 colheres de aveia em flocos;

- 1 colher de chia, água ou leite suficiente para cobrir (de 1 a 2 copos);

- 1 maçã picada;

- 1 banana picada;

- 1/2 colher de chá de cardamomo;

- 1/2 colher de chá de noz-moscada;

- 1 colher de chá de canela;

- 1 colher de sopa de pasta de amendoim ou castanhas.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Servir com pasta de amendoim ou de castanhas, também é possível colocar castanha inteira durante o preparo.

Se preferir, adicione mel ou melado já pronto.

Esta é uma das 107 receita veganas que estão neste ebook gratuito.

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