No outono dia começa mais fresco e até friozinho 🍂 .
De acordo com a ayurveda, semelhante agrava semelhante, e os alimentos também podem ter papel de aquecer nosso corpo durante a temporada do outono.
É momento de consumir preparações com características inversas ao clima: mais quentes, úmidas e lubrificadas.
Mingau é um verdadeiro conforto, quase um abraço 🤗
Ingredientes:
- 4 colheres de aveia em flocos;
- 1 colher de chia, água ou leite suficiente para cobrir (de 1 a 2 copos);
- 1 maçã picada;
- 1 banana picada;
- 1/2 colher de chá de cardamomo;
- 1/2 colher de chá de noz-moscada;
- 1 colher de chá de canela;
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim ou castanhas.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Servir com pasta de amendoim ou de castanhas, também é possível colocar castanha inteira durante o preparo.
Se preferir, adicione mel ou melado já pronto.
Esta é uma das 107 receita veganas que estão neste ebook gratuito.