Em todas as regiões brasileiras e independente da faixa etária, 46% dos brasileiros já deixam de comer carne, por vontade própria, pelo menos uma vez na semana.
Esse foi o resultado de uma pesquisa encomendada pela @sociedadevegetariana ao Ipec, com resultado divulgado em julho de 2021.
Veja abaixo como montar um prato sem carne.
Eu fiquei surpresa e feliz ao ver que quase metade da população faz a escolha de um dia de alimentação vegetariana que tem um impacto positivo em nosso planeta 🌎, para os animais e na nossa saúde ❤️ (confira abaixo).
Aproveitei para ensinar de forma geral como se monta um prato vegetariano, você também pode ler um pouco mais sobre o como montar um prato vegetariano aqui.
Para informações individualizadas, procure um profissional nutricionista que trabalhe com dieta vegetariana, vegana ou transição alimentar.
Referências:
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