Verão e Ayurveda

Chegou o verão ❤️☀️

O Solstício de Verão aconteceu em 21/12 e marca o início da estação e de dias mais longos que as noites.

O calor intenso do lado externo faz com que o potencial digestivo do nosso corpo reduza, para regular a temperatura interna.

Facilmente ficamos sem vontade de comer, ou optamos por coisas mais leves e refrescantes, na tentativa de resfriar nosso corpo. Nossa alimentação e rotinas devem ser direcionadas ao clima, gerando bem-estar.

Para a época é interessante:

🔺Aumentar o consumo de sabor amargo, presente nas verduras frescas🥦, frutas doces 🥭 e outros alimentos adstringentes🍇, como leguminosas que tonificam os tecidos equilibrando o fogo interno e nos ajuda a resfriar;

🔻 Diminuir sabores salgados, picantes🌶 e ácidos, como fermentados (queijos, iogurtes e bebidas alcoólicas fermentadas)🍻.

Na Ayurveda tanto o Verão como o inverno são divididos em dois momentos com características diferentes. 🍃